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A Hotel Tec 2008 será realizada em conjunto entre a Editora Ejota e a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do estado de São Paulo, contando com o apoio de outras entidades representativas do setor, como o FOHB — Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil, ABG — Associação Brasileira de Governantas e Profissionais de Hotelaria, ABAGA — Associação Brasileira da Alta Gastronomia, SBGAN — Sociedade Brasileira de Gastronomia e Nutrição, entre outras entidades. Terá a Revista Hotéis,
que é reconhecida pelos profissionais que atuam no segmento hoteleiro como a melhor
e mais completa publicação do mercado, como revista oficial.